厨具行业现状及发展前景预测与分析

分类：公司新闻
作者：
来源：
发布时间：2019-09-16
访问量：13

【概要描述】如今，不锈钢产品在家庭主妇中越来越受欢迎，因此不锈钢的年消费量逐年增加。根据权威部门的统计，中国不锈钢厨具的年消费量排名第一，约占四分之一。因此，厨房产业的发展在一定程度上影响了不锈钢产业的发展。

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厨具行业现状及发展前景预测与分析

【概要描述】如今，不锈钢产品在家庭主妇中越来越受欢迎，因此不锈钢的年消费量逐年增加。根据权威部门的统计，中国不锈钢厨具的年消费量排名第一，约占四分之一。因此，厨房产业的发展在一定程度上影响了不锈钢产业的发展。

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如今，不锈钢产品在家庭主妇中越来越受欢迎，因此不锈钢的年消费量逐年增加。根据权威部门的统计，中国不锈钢厨具的年消费量排名第一，约占四分之一。因此，厨房产业的发展在一定程度上影响了不锈钢产业的发展。　　　　

1不锈钢厨具概述　

从任何行业的开始到结束，它基本上都经历四个阶段：初始阶段，增长阶段，成熟阶段和衰退时期。目前，不锈钢厨具正处于成长阶段。主要原因是：第一，市场份额和需求增长率保持了增长。目前，不锈钢厨具的市场份额约为40％，需求增长率保持在20％。第二，企业众多，产品品种繁多。目前，中国有1,300多家不锈钢厨具公司，产品种类超过300种。第三，进入壁垒增加，技术创新得到改善。卫生部，国家标准化管理委员会等有关部门制定了各种规章制度，以实施不锈钢厨具的准入制度，给企业进入这一行业设置了障碍。第四，品牌厂商有一定实力，但市场占有率不大。目前，国内知名品牌主要包括苏泊尔，爱仕达，双喜，老板电器，凌风等。单个品牌的市场份额不超过5％。

使用波士顿矩形模型，不锈钢厨具在家用厨具中的市场容量由两个因素衡量：市场份额和需求增长率。水平和垂直坐标中的值是不锈钢厨具，铝制厨具，铁制厨具和瓷制餐具的市场份额和需求增长率的平均值。经判断，中国的不锈钢厨具属于明星企业，这是中国餐具增长的主要贡献。铝制厨具是有问题的产品，必须改变销售策略并增加出口。瓷器厨具和铁器厨具都是瘦狗产品。其中，由于对厨房用具的要求的提高，铁类型不适合生锈，因此需求将逐渐减少。瓷产品仍有可能发展成金牛座产品。　　

不锈钢厨具市场的品牌格局清楚地分为高端，中高端，中端和低端市场。目前，高端市场主要由国际知名品牌拥有，但尚未呈现出一个或几个市场垄断地位。中高端市场上有很多品牌，例如苏泊尔，如ASD，Double Happiness等。品牌实力和渠道被扩展并扩展到三，四线城市和农村市场。中端市场有很多品牌，很多制造商，竞争激烈。低端市场由其他品牌主导，许多小公司生产它们。

2不锈钢厨具行业竞争力分析　　

使用波特五力模型来分析不锈钢厨具行业的竞争结构，主要从供应商的议价能力，客户的议价能力，潜在进入者，替代威胁以及现有的企业竞争力，以便更好地判断各种能力。方面，本文分为五个级别：弱，弱，中，强和强，如下：

1）供应商的议价能力-中等。原因：1上游原材料占不锈钢厨具生产成本的50-80％，不锈钢厨具价格基本处于高位； 2下游购买者众多； 3家上游企业难以整合或难以实现整合，他们购买原材料主要来自中国几家大型钢厂，但下游企业可以实现后者的整合。

2）客户的议价能力-更强。支持因素：1上游厨具行业生产的小企业的营业额不足1亿，占80％。 2买方购买的厨具的质量差别不大，并且可以同时从多个卖方购买产品。

3）新进入者的威胁-薄弱。原因：1近年来，准入门槛有所提高； 2联合成本过高，而所需的运营成本已增加

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