厨具行业现状及发展前景预测与分析
发布时间:
2019-09-16
如今,不锈钢产品在家庭主妇中越来越受欢迎,因此不锈钢的年消费量逐年增加。根据权威部门的统计,中国不锈钢厨具的年消费量排名第一,约占四分之一。因此,厨房产业的发展在一定程度上影响了不锈钢产业的发展。
如今,不锈钢产品在家庭主妇中越来越受欢迎,因此不锈钢的年消费量逐年增加。根据权威部门的统计,中国不锈钢厨具的年消费量排名第一,约占四分之一。因此,厨房产业的发展在一定程度上影响了不锈钢产业的发展。
1不锈钢厨具概述
从任何行业的开始到结束,它基本上都经历四个阶段:初始阶段,增长阶段,成熟阶段和衰退时期。目前,不锈钢厨具正处于成长阶段。主要原因是:第一,市场份额和需求增长率保持了增长。目前,不锈钢厨具的市场份额约为40%,需求增长率保持在20%。第二,企业众多,产品品种繁多。目前,中国有1,300多家不锈钢厨具公司,产品种类超过300种。第三,进入壁垒增加,技术创新得到改善。卫生部,国家标准化管理委员会等有关部门制定了各种规章制度,以实施不锈钢厨具的准入制度,给企业进入这一行业设置了障碍。第四,品牌厂商有一定实力,但市场占有率不大。目前,国内知名品牌主要包括苏泊尔,爱仕达,双喜,老板电器,凌风等。单个品牌的市场份额不超过5%。
使用波士顿矩形模型,不锈钢厨具在家用厨具中的市场容量由两个因素衡量:市场份额和需求增长率。水平和垂直坐标中的值是不锈钢厨具,铝制厨具,铁制厨具和瓷制餐具的市场份额和需求增长率的平均值。经判断,中国的不锈钢厨具属于明星企业,这是中国餐具增长的主要贡献。铝制厨具是有问题的产品,必须改变销售策略并增加出口。瓷器厨具和铁器厨具都是瘦狗产品。其中,由于对厨房用具的要求的提高,铁类型不适合生锈,因此需求将逐渐减少。瓷产品仍有可能发展成金牛座产品。
不锈钢厨具市场的品牌格局清楚地分为高端,中高端,中端和低端市场。目前,高端市场主要由国际知名品牌拥有,但尚未呈现出一个或几个市场垄断地位。中高端市场上有很多品牌,例如苏泊尔,如ASD,Double Happiness等。品牌实力和渠道被扩展并扩展到三,四线城市和农村市场。中端市场有很多品牌,很多制造商,竞争激烈。低端市场由其他品牌主导,许多小公司生产它们。
2不锈钢厨具行业竞争力分析
使用波特五力模型来分析不锈钢厨具行业的竞争结构,主要从供应商的议价能力,客户的议价能力,潜在进入者,替代威胁以及现有的企业竞争力,以便更好地判断各种能力。方面,本文分为五个级别:弱,弱,中,强和强,如下:
1)供应商的议价能力-中等。原因:1上游原材料占不锈钢厨具生产成本的50-80%,不锈钢厨具价格基本处于高位; 2下游购买者众多; 3家上游企业难以整合或难以实现整合,他们购买原材料主要来自中国几家大型钢厂,但下游企业可以实现后者的整合。
2)客户的议价能力-更强。支持因素:1上游厨具行业生产的小企业的营业额不足1亿,占80%。 2买方购买的厨具的质量差别不大,并且可以同时从多个卖方购买产品。
3)新进入者的威胁-薄弱。原因:1近年来,准入门槛有所提高; 2联合成本过高,而所需的运营成本已增加
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如今,不锈钢产品在家庭主妇中越来越受欢迎,因此不锈钢的年消费量逐年增加。根据权威部门的统计,中国不锈钢厨具的年消费量排名第一,约占四分之一。因此,厨房产业的发展在一定程度上影响了不锈钢产业的发展。